พักร้อนที่ บอยตัน บีท ฟลอริด้า (Boynton Beach, Florida)








สวัสดีค่ะ เพื่อนๆๆ วันนี้จะมาเล่าประสบการณ์พักร้อนที่ บอยตัน บีท ฟลอริด้า(Boynton Beach Florida)ให้ฟังกันค่ะ

เมื่อ ประมาณ สามปีที่เเล้ว เรากับสามีได้มีโอกาสไปพักร้อนที่ บอยตัน บีท ที่ ฟลอลิด้าค่ะ (Boynton, FL) เเม่เเฟนเรามีบ้านที่นั่นค่ะ ก็จะไปเจอเเม่เเฟนที่นั่นค่ะ เรากับเเฟนขับรถจาก โคโลราโด้ ไป ที่ บอยตัน บีท ที่ ฟลอริด้านะน่ะค่ะ  เรากับเเฟน พร้อมกับหมาน้อย ชิวาวา ตัวหนึ่ง ขับรถจาก โคโลราโด้ไป (ตอนนั่นเรากับเเฟน ยังอยู่ที่โคโลลาโด้ ค่ะ ยังไม่ได้ย้ายมาไอโอวา) ใช้เวลาประมาณ สามสิบกว่าชั่วโมง รวมพัก ระหว่างทาง นั่นนี้ นู้นด้วย ประมาณว่า เปลี่ยนกันขับ ระยะทางก็ 2,000 กว่าไมล์ ใช้เวลาขับระมาณสองวันค่ะ โอ้เเม่เจ้ามันเป็นประสบการณ์ที่สนุกมากค่ะ ทั้งสนุก ทั้งเหนื่อย เเบบว่ามันส์สุดๆๆค่ะ รู้สึกชีวิตนี้คุ้มอะ เเบบว่าเหนื่อยก็พัก อยากจอดตรงไหนก็จอด เอาเเบบว่าไม่รีบ ถ้าหิวก็ขับเข้า เเมคโดนัล หรือว่าเบอร์เกอร์คิง ระหว่างทางค่ะ ถ้าเรากับเเฟน เหนื่อยกันทั้งคู่ก็จอดนอน ตรงที่พักระหว่างทางค่ะ ตรงที่พักระหว่างทางเขาจะมีที่จอดรถให้คนเดินทางจอดพัก มีห้องน้ำให้ทำธุระส่วนตัวค่ะ พอจอดที เเฟนเราก็จะพาหมาน้อยไปเดินค่ะ เเบบว่ายืดเส้น ยืดสายค่ะ ถ้าง่วงทั้งสองคนก็จะจอดนอน สักชั่วโมง สองชั่วโมงเเล้วขับต่อค่ะ ส่วนมากเเฟนจะเป็นคนขับ เเฟนเราเเบบว่า อึดมากค่ะ ขับนานต่อกันได้ เจ็ดเเปดชั่วโมงเลย เราเป็นตัวคั่นเบรคค่ะ เราขับได้ไม่เกิน สี่ ชั่วโมงค่ะ เหนื่อยเเล้ว เเบบว่าตะคริวกินขา ฮ่าๆๆ

ระหว่างทางเราก็จะผ่านตามเมืองต่างๆๆ อย่างเช่น ผ่าน (เคนชัส)Kansas, (มิซูริ)Missouri, (เทนเนสซี่)Tennessee, (จอร์เจีย)Grorgia ระหว่างทางที่ผ่าน เทนเนสซี่ ก็จะเขียวไปหมดค่ะ ความรู้สึกเหมือนนั่งรถชมวิว เอาเเบบซิวๆๆ ประมาณนั่นค่ะ ช่วงที่ขับผ่านเทนเนสซี่ จะขับผ่านภูเขา เเบบว่าบรรยากาศดีค่ะ ต้นไม้เยอะมาก

เเละเเล้วก็ถึงบ้านเเม่เเฟนที่ บอยตัน บีทค่ะ พอถึง เรากับเเฟนก็ใช้เวลานอนพักประมาณ เเปดชั่วโมงได้มัง เเบบว่าขอพักร่างก่อน เหนื่อยเหลือเกินกับการเดินทาง เเม่เเฟนน่ารักมากค่ะ พาไปเที่ยวรอบๆๆเมือง ไปซื้อของ  เเบบว่าถ่ายรูปกันเยอะมาก อากาศที่นั่นจะร้อนมากค่ะ ร้อนเหมือนเมืองไทย ไปช่วงประมาณเดือน พฤษภาคม อยู่ที่นั่นประมาณ สองอาทิตย์ค่ะ เเม่เเฟนพาไป ซื้อผลไม้ที่ ร้าน เดอะเกิล สตรอเบอร์รี่ ยู พลิก (The Girls Strawberry U-Pick) เฮ้ย ขอบอกว่าร้านนี้มันใช่อะ เพราะว่าร้านนี้เเหละ ทำให้เรามีความคิดว่าอยากย้ายมาอยู่ที่ฟลอริด้า เเบบว่า หน้าร้านก็จะเป็นร้านขายพวก ช็อกโกเเลต ลูกอม ของฝาก ของชำร่วย หลังร้านเเบบว่า มันใช่อะ เป็นเหมือนสวนสัตว์ ผสม กับ ฟาร์ม มีทุกอย่างเหมือนเมืองไทยอะ มีกรงนกเเก้ว เยอะมาก นกเเก้วนี้พูดไม่หยุดเลยอะ ประหนึ่งว่า เวลาเห็นคน เหมือนนกเเก้วโดนฝึกมาให้ ทักทาย ไอ้เราก็ไม่รู้หรอกนะว่านกมันพูดอะไร รู้เเต่ว่ามันพูดภาษานกอะ พูดไปเรื่อย พูดไม่หยุดเลย ฮ่าๆๆ ในสวนหลังร้านก็จะมีต้นมะม่วง เยอะมาก ลูกเขียวๆๆ เต็มต้น มี ฟาร์ม สตรอเบอร์รี่ เเบบว่าเก็บจากต้นได้เลย มี ต้นมะเฟือง มี ต้นละมุด เเบบว่าละมุดลูกโตมาก มีต้นกล้วย เราตื้นเต้นมากอะ เเบบว่า เด็ด มะม่วงสดจากต้น ลูกเขียวๆๆ โตๆๆ เราเด็ดมาประมาณ สามลูก เเล้วเอาไปจ่ายที่เคาเตอร์ ที่ในร้านได้เลยอะ เเบบว่าสดจากต้น เอากลับไปทำยำมะม่วงกินให้อร่อยเว่อร์ ไปเลย อิๆๆ

พอกลับถึงบ้านเเม่เเฟน เราก็จัดการทำยำมะม่วงเลยวันนั่น เอาเเบบว่าทำเเบบไม่เผ็ดเพราะว่าเเม่เเฟนกินด้วย เเล้ววันนั่นมีเเขกมาทานข้าวที่บ้านเเม่เเฟนด้วยอะ ประมาณว่าเพื่อนเเม่ มากัน ประมาณสี่คน เเม่เเฟนถามว่ายูทำอาหารไทยไหม เราก็โอเคเลย เมนูวันนั่นก็จะมี ลาบไก่ ผัดผักรวมมิตรใส่กุ้ง ข้าวเหนียว ตบท้ายด้วยข้าวเหนียวมะม่วง ฝืมือเราเอง อิๆๆ เเบบว่าอร่อยกันเว่อร์วังกันไป ขอเล่าตอนทำลาบไก่นิดหนึ่ง เเบบว่าลาบไก่นี้ต้องใส่ข้าวคั่วค่ะ เราบอกเเม่เเฟนว่าเราต้องทำข้าวคั่วอะ ต้อง คั่วข้าว ก่อนเเล้วต้องตำให้ละเอียด เเม่เเฟนอาสาตำข้าวคั่วค่ะ เเฟนอาสาคั่วข้าวค่ะ ขอบอกนิดหนึ่งว่าเเม่เเฟน เเละครอบครัวเเฟนชอบอาหารไทยค่ะ เพราะฉนั่นเเม่เเฟนเราจะมีอุปกรณ์การทำอาหารไทย หรือ อาหารอีสานที่บ้านค่ะ ประมาณว่า เเม่เเฟน เรียนรู้ทุกอย่างจากเรา เเม่เเฟนเรานึ่งข้าวเหนียวเป็นด้วยค่ะ เเล้ว คุณเเม่ก็ไปถ่ายทอด การ นึง ข้าวเหนียวให้เพื่อนๆๆ เเละก็ลูกคนอื่นด้วยค่ะ

ฮ่าๆๆ เเบบว่าเฮฮากันไป ช็อตเด็ดอยู่ที่เเม่เเฟน ตำข้าวคั่วค่ะ เเบบว่าฝรั่งผู้หญิงมีอายุคนหนึ่งนั่งกับพื้นหน้าบ้านเเบบว่าอากาศดี เลยเอาข้าวคั่วไปตำที่ระเบียงหน้าบ้านค่ะ คุณเเม่ก็นั่งกับพื้นเเล้วมีครกกับสากอยู่ตรงกลางระหว่างขา ตำเเบบว่าขะมักเขม้นมาก เป็นภาพที่ตลกมากอะ ยังไม่พอเราถ่ายวีดีโอไว้ด้วยอะ ตลกดี ฝรั่งนั่งตำข้าวคั่วทำลาบ เเบบว่าสนุกกันใหญ่ ฮ่าๆๆๆๆ เเละเเล้วอาหารมื้อนั่นก็ผ่านพ้นไปด้วยดีค่ะ ทุกคนตื้นเต้นกับอาหารไทยค่ะ ชอบกันใหญ่

เวลาที่เหลือที่ บอยตัน บีท ก็ จะไปเดินในตัวเมือง เเล้วก็ไปทะเลค่ะ เเบบว่าเเเช่ที่ทะเลตั้งเเต่ เก้าโมงเช้ายัน บ่ายโมง เกือบทุกวันค่ะ เเม่เเฟนเรากับเเฟนเราลงไปเล่นน้ำทะเล เเบบว่าโตคลื่นกัน สนุกสนาน ส่วนเราเล่นได้เเป๊ปเดียว เเบบว่าไม่ไหวอะ รู้สึกร่างจะเเตก ต้องขึ้นมานอนเเช่ทราย ตากเเดด ให้ร่างกายอบอุ่น เเบบว่าเราเป็นคนผอมค่ะ หนาวง่าย ก็เอาง่ายๆๆ ก็เล่นน้ำทะเลได้เเป๊ปๆๆ ก็กลับมานอนเฝ้าของ ปล่อยให้เเฟนกับเเม่เเฟน เล่นน้ำกันสนุก สนานไป อ้อ ของทีว่าที่เรามานอนเฝ้านี้ก็จะเป็นพวก อาหารเครื่องดื่มค่ะ เเบบว่าขนไปด้วยค่ะ กลัวหิว อิๆๆ  บ่ายโมงกลับบ้านมาอาบน้ำพักผ่อน บางวันก็ออกไปกินข้าวเย็นนอกบ้าน เเบบว่ายังไม่พ้นร้านอาหารไทยค่ะ อิๆๆ ก็ต้องเข้าใจนิดหนึ่งอะนะ ลูกสะใภ้คนไทย ฮ่าๆๆ ประกอบกับครอบครัวเเฟนชอบอาหารไทยด้วยค่ะ เเต่ก็มีเปลี่ยนไปกินอาหาร อย่างอื่นบ้าง เเลกเปลี่ยนกันไปค่ะ

หลังจากพักผ่อนที่ บอยตัน บีท ครบเกือบสองอาทิตย์ก็เป็นเวลาที่ต้อง บอกลา เเม่สามี เตรียมตัวกลับบ้านที่โคโลลาโด้ค่ะ ก็เป็นอารมณ์ เศร้ากันเลยทีเดียว เเต่ว่ามีเจอก็ต้องมีจากเนาะ

พอตอนกลับเรากับเเฟนออกจากบ้านเเม่เเฟนประมาณเกือบเที่ยงคืน เพราะต้องเเวะทำธุระที่ไอโอวา (เมืองที่อยู่ ณ​ ปัจจุบัน) อิๆๆ เเบบว่ากะให้ถึงไอโอวาประมาณ สิบโมง สิบเอ็ดโมง ก็ เหมือนขามา ขา กลับก็เเบบเดิมกันค่ะ เปลี่ยนกันขับ เหนื่อยก็พัก พอมาถึงไอโอวา ช่วงนั่น เป็นช่วงเดือนพฤษภาคม อากาศก็ ยัง หนาวอยูค่ะ ประกอบกับวันนั่นลมเเรงมาก ปรับตัวเเทบไม่ทันกันเลยทีเดียว จาก ฟลอริด้ามา ไอโอวา เหมือนกับ จากร้อนมากๆๆ มา เจอหนาว เเบบว่าเเต่งตัว เดินทางซิวมากค่ะ กางเกงยีนส์ เสื้อยืด พอมาถึงไอโอวา ตอนออกจากรถนี้ หนาวสั่นกันเลยทีเดียว พอจัดการธุระเสร็จก็ ขับตรงจากไอโอวา กลับ โคโลลาโด้เลยค่ะ ใช้เวลาขับรถจากไอโอวาไปโคโลลาโด้ก็ ประมาณ สิบชั่วโมงค่ะ ถือว่าเป็นการเดินทางที่คุมมาก ได้พักผ่อน พร้อมเเวะทำธุระเเป๊ปทีไอโอวา ด้วยค่ะ

เเต่มันก็เป็นประสบการณ์ เเละความทรงจำดีๆๆ ในช่วงเวลาดีๆๆ ที่ บอยตัน บีท ฟลอริด้าค่ะ ขอบคุณ ทุกคนที่ติดตามผลงานค่ะ


                             






No comments:

Post a Comment